Barista / Bedieningsmedewerker in Alkmaar | €14,99 per uur
Werk jij graag met mensen en lijkt het je leuk om koffie, thee en andere dranken te serveren in een bijzondere omgeving?
Voor een gezellige koffiezaak in een bibliotheek in Alkmaar zoeken wij een barista / bedieningsmedewerker. Je werkt overdag van 09.00 tot 17.00 uur, krijgt eten en drinken van de zaak en komt terecht in een klein team waar persoonlijk contact centraal staat.
Ervaring als barista is niet nodig. Als jij sociaal bent, verzorgd voor de dag komt en een goede kop koffie kunt zetten, kun je hier snel aan de slag.
Waarom jij hier wilt werken
Dit is geen koffiezaak waar je de hele dag alleen maar dezelfde bestelling maakt.
De zaak zit midden in een bibliotheek. Daardoor komen er studenten, vaste bezoekers, gezinnen, ouderen en mensen die even binnenlopen voor koffie. Er is bijna altijd iemand om te helpen of een praatje mee te maken.
Je werkt samen met een klein team van vader, zoon en een collega. Daardoor weet je precies met wie je werkt en ben je geen nummer binnen een grote horecaketen.
De koffiezaak werkt daarnaast met eigen gebrande koffie, een eigen koffiemerk en eigen theeproducten uit Turkije. Je leert daardoor niet alleen bedienen, maar ook meer over koffie, thee en hoe je deze producten kunt adviseren en verkopen.
Als barista en bedieningsmedewerker zorg jij ervoor dat bezoekers graag terugkomen. Je neemt bestellingen op, zet koffie en maakt andere warme en koude dranken. Je brengt bestellingen naar gasten en zorgt ervoor dat tafels en de werkruimte netjes blijven.
Daarnaast vertel je klanten waar nodig iets over de eigen koffie- en theeproducten van de zaak. Dat hoeft geen harde verkoop te zijn. Het gaat er vooral om dat je goed luistert en iemand kunt adviseren wanneer daar interesse in is.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Bestellingen opnemen
- Koffie zetten
- Warme en koude dranken maken
- Klanten bedienen
- Koffie- en theeproducten adviseren
- Tafels schoon en netjes houden
- De werkruimte opruimen en schoonmaken
Hoe het werkt?
Solliciteren
Laat je gegevens achter bij Swapwork
Kennismaking
We bespreken de functie, jouw beschikbaarheid en kijken of de baan bij je past.
Proefdag
Je draait een proefdag bij de koffiezaak. Zo kun jij zelf ervaren hoe het team, de locatie en het werk zijn.
Contract en starten
Zijn beide kanten enthousiast? Dan maken we het contract in orde en kun je beginnen.
Hoe ziet je werkdag eruit?
Je begint rond 09.00 uur. Samen met je collega's zorg je dat de koffiezaak klaar is voor de eerste bezoekers.
In de ochtend komen bijvoorbeeld mensen binnen die rustig willen werken of lezen met een kop koffie. Later op de dag wordt het drukker en wissel je het maken van cappuccino's, koffie en thee af met het opnemen en brengen van bestellingen.
Tussendoor maak je een praatje met vaste bezoekers, ruim je tafels op en zorg je ervoor dat de zaak netjes blijft.
Omdat de koffiezaak in een bibliotheek zit, heb je gedurende de dag met veel verschillende mensen te maken. Juist die afwisseling maakt het werk interessant.
Om 17.00 uur zit jouw werkdag erop.
Wat breng jij mee
Voor deze functie kijken we vooral naar jouw houding en persoonlijkheid. Je hoeft geen horecaopleiding of jarenlange ervaring als barista te hebben.
Wel vinden we het belangrijk dat jij:
- Sociaal bent en makkelijk contact maakt
- Gasten graag helpt
- Verzorgd en representatief voor de dag komt
- Zelfstandig een goede kop koffie kunt zetten
- Openstaat om meer te leren over koffie en thee
- Producten op een natuurlijke manier kunt adviseren
- In Alkmaar of de directe omgeving woont
- Minimaal 2 dagen per week beschikbaar bent
Heb je al ervaring in de horeca, bediening of als barista? Dan is dat mooi meegenomen, maar het is geen vereiste.
Wat krijg jij ervoor terug?
Je krijgt een baan waarbij je overdag werkt, veel contact hebt met mensen en onderdeel wordt van een klein team.
Dit kun je verwachten:
- Vanaf 21 jaar: €14,99 bruto per uur
- Salaris en arbeidsvoorwaarden volgens de Horeca CAO
- Werktijden van 09.00 tot 17.00 uur
- Flexibele werkdagen
- Minimaal 2 dagen per week werken
- Uitzendcontract via Swapwork
- Eten en drinken tijdens je werk vanuit de zaak
- Werken in een klein team
- Geen avond- of nachtdiensten
- Geen horecaopleiding nodig
- Mogelijkheid om meer te leren over koffie, thee en klantcontact
Over het bedrijf
Je gaat werken bij een zelfstandige koffiezaak in een bibliotheek in Alkmaar.
De onderneming wordt gerund door een klein team en heeft een duidelijke passie voor koffie en thee. Zo wordt er gewerkt met eigen gebrande koffie, een eigen koffiemerk en verschillende eigen producten. Ook wordt er bijzondere thee uit Turkije aangeboden.
De locatie maakt deze werkplek anders dan een standaard café of restaurant. Gedurende de dag komen er veel verschillende bezoekers binnen.
Daardoor draait het werk niet alleen om koffie zetten, maar vooral om gastvrijheid, persoonlijk contact en ervoor zorgen dat iemand met een goed gevoel weer verder gaat.
Zin om koffie te zetten?
Wil je mensen een kickstart geven voor de dag?
Je hoeft geen ervaren barista te zijn. Als jij sociaal bent, graag met mensen werkt en minimaal twee dagen per week beschikbaar bent, maken we graag kennis met je.
Solliciteer direct op de vacature Barista / Bedieningsmedewerker in Alkmaar.
